四川边茶提取物对脂肪酸合酶的抑制作用   总被引：2，自引：0，他引：2  

姜波  田维熙  齐桂年 《中国科学院研究生院学报》2007,24(3):291-299

四川边茶（康砖）是黑茶的一个主要品种，所含茶多酚与绿茶和红茶不同。本研究利用酶动力学方法测定了边茶萃取物对脂肪酸合酶（Fatty Acid Synthase, FAS, E.C. 2.3.1.85）的抑制作用，近几年研究报道该酶是减肥和抑癌的双重潜在靶点。结果表明，边茶萃取物对FAS有可逆和不可逆抑制双重作用，最佳萃取溶剂为50％的乙醇，在常温下5 h即可达到最佳萃取效果。用开水泡茶的方法经两次浸取可提取出近60％的抑制FAS有效物，比绿茶的浸出效率约高1倍，但需较长的浸泡时间。边茶的新茶对脂肪酸合酶的抑制能力并不强，存放数年的边茶抑制能力最好，其后有所下降，但大部分抑制活性可保持20年以上，而30年以上保存期可能会使抑制能力明显下降。边茶提取物与底物乙酰辅酶A和丙二酸单酰辅酶A的竞争性质都是竞争性与非竞争性的混合型；对FAS中的酮酰还原反应的抑制不明显，这说明酮酰还原酶结构域并不是其主要作用位点；这些和绿茶及红茶都有不同。由实验结果分析边茶中的抑制剂不同于红茶和绿茶，可能是茶多酚中的茶褐素，其抑制能力高于儿茶素而接近茶黄素。这些结果表明边茶在减肥、抑癌等方面可能具有良好的应用前景。  相似文献   

酵母细胞催化不对称合成D-扁桃酸甲酯的反应条件优化     

盛军  郭养浩  石贤爱  肖美添  孟春 《中国科学院研究生院学报》2005,22(2):192-196

采用酿酒酵母催化苯乙酮酸甲酯不对称合成D 扁桃酸甲酯 ,其过程的最佳转化pH值为 7 0左右 .酵母生长代谢环境中的温度和氧水平对底物转化均有较大影响 .采用固定化细胞填充床反应器转化苯乙酮酸甲酯 ,每克酵母湿菌体进料负荷为 0 2mmol d ,成功运行 2 5d ,转化率保持在 80 %以上 ,D 扁桃酸甲酯ee值达 95 %以上 .  相似文献   

家蚕丝素凝胶固定化细胞生产L-天门冬氨酸的研究     

陆健  屠志刚  沈良  徐庆刚  董英  陈克平 《科技通报》2005,21(5):541-544

作者用家蚕丝素制成丝素溶液，加人大肠杆菌细胞混匀凝固后，再用戊二醛固定和交联，制成固定化细胞丝素凝胶，用于转化延胡索酸为L-天门冬氨酸。测定了固定化细胞转化率和转化效率。实验结果表明，通过控制底物的流速，可使转化率达到95％以上。在转化率为95％时，达到最大转化效率，产率为6．31g/h。连续使用一个月转化原活力仍保持在92％以上。  相似文献   

论福斯特的生态马克思主义思想及其当代价值     

李佳润  陈子慧 《大众科技》2016,(5):155-157

约翰·贝拉米·福斯特认为马克思的唯物论理论蕴含着深入人心的生态观,他指出全世界经济和社会秩序在实际与理论之间呈现出的致命性冲突越来越明显,特别是生态环境方面的矛盾,地球正面临着日益严重的生态崩溃威胁。他提出的只有马克思主义理论才能在真正意义上克服生态危机的思想被世界所瞩目,福斯特在对新自由主义、新保守主义以及资本主义进行抨击的同时,提出社会主义复兴的伟大趋势并指出对此充满信心。他的生态学马克思主义思想不光是对马克思主义生态学理论进行了重新构建,并且对我国社会主义和谐社会的发展具有重要的战略性意义和重大研究价值。  相似文献   

Effect of iron deficiency on developing rat brain     

Jyoti Batra  P. K. Seth 《Indian journal of clinical biochemistry : IJCB》2002,17(2):108-114

Iron deficiency evolves, slowly through several stages. Early iron deficiency caused a depletion in iron stores as shown by a reduction in the levels of hepatic non heme iron (44%) in the 7 days old pups born to iron deficient mothers. The hemoglobin levels and PCV (packed cell volume) were significantly reduced only after the age of three weeks. The activities of GABA (γ-amino butyric acid) shunt enzymes viz. GDH, GAD and GABA-T (glutamate dehydrogenase, glutamate decarboxylase and GABA-transaminase, respectively) and GABA content were found to decrease during gestation and/or lactation iron deficiency at 1 week (wk), 2wk, 3wk and 4wk of age in the developing rat brains. However GABA binding showed a significant increase at different age groups. The iron deficiency during lactational exposure showed significant alteration in most of the parameters only at the age of 3 weeks onwards. On rehabilitation with iron supplemented diet for 2 weeks, these altered parameters could not attain corresponding control values. A prolonged iron deficiency causing alterations in GABA may lead to neurological and behavioral alterations.  相似文献   

Effect of Mixed Solvents and Additives on the Habit Modification of 6-APA Crystals     

龚俊波王静康  卫宏远 《天津大学学报(英文版)》2005,11(3):157-161

6-aminopenicillanic acid (6-APA) crystals obtained under different physical and chemical conditions of the solutions may present different habits. The habits of diamond-shaped plates are desirable compared with other habits of 6-APA crystals. To obtain ideal 6-APA crystals, the effects of the mixed solvents and additives on 6-APA crystal habits were investigated. Ethanol or acetone was used as the organic solvent, and impurities existing in the ,6-APA purification process were used as the additives. 6-APA growth habits were changed when the concentrations of ethanol, acetone or phenyl acetic acid were increased to exceed their critical concentration. The observed results show that the dominant face on 6-APA crystals was identified to be , {020}, but the overall habit was controlled by the relative growth rates of the : 101 and {002} faces. Crystal growth rates and habits can be appreciably changed by specific adsorption of additives on crystal faces. In some cases solvent molecules can act in a similar way and may be regarded as bulk additives. The effects of additives and organic solvents on 6-APA crystal habits were the results of adsorption effect,which fitted the experimental results quite well.  相似文献   

肉鸡日粮添加柠檬酸的效果     

吕锦芳  彭光明  应如海  宁康健 《安徽科技学院学报》1994,(3)

柠檬酸在肉鸡日粮中占0.5%,试验结果比对照组增重提高6.1%,公斤增重成本下降7.4%,成活率提高8.6%,鸡新城疫抗体效价提高1倍以上,饲料报酬与经济效益得到了明显的提高.  相似文献   

有机化学传统实验的改进     

强根荣  孙莉  杨振平  王红  王海滨 《实验室研究与探索》2008,27(2):102-104

以基础有机化学实验中肉桂酸的制备和肉桂酸的酯化反应为例,对该课程的传统教学方法进行了改革研究,将这两个实验项目整合成一个大型的系列性实验,让学生在实验过程中能够更加自主地实验,有利于学生重视实验操作,增强学习兴趣,提高实验技能,同时,减少了实验废弃物,节省了实验成本。  相似文献   

柠檬酸对土壤磷释放与吸附的影响     

邢素芝  汪建飞  项巧玲 《安徽科技学院学报》2006,20(3):8-11

本文研究了柠檬酸对土壤磷释放和吸附的影响。结果表明:柠檬酸对土壤磷素的释放有促进作用,土壤磷释放量与柠檬酸浓度之间的关系可用数学模型定量表示。在柠檬酸浓度较低时,外源加入磷量对平衡液中磷浓度起主导控制;当柠檬酸浓度较高时,柠檬酸起主导作用。柠檬酸处理后,平衡液中磷含量与土壤磷吸附量之间可以用肥力—产量模型来表示。  相似文献   

布儒斯特角显微镜和单分子膜表面形貌研究技术     

刘明贤  甘礼华  陈根  王小兰  陈龙武 《实验室研究与探索》2005,24(9):15-16

用布儒斯特角显微镜研究了花生酸分子成膜过程中单分子膜表面形貌的动态变化，发现在气／液界面上花生酸分子首先形成岛状分布，随着表面压的增加形成完整的单分子膜，而当表面压达到崩溃压后薄膜出现裂纹，分子膜重叠，形成多层膜。分析了花生酸单分子膜的形成机理。  相似文献